KNIBAL_HD_0915_016.jpg
KNIBAL_HD_0915_038.jpg
_DSC0437.jpg
KNIBAL_HD_0915_052.jpg
KNIBAL_HD_0915_016.jpg

Intro


Touts les jours • 08h - 02h

Service continu midi-minuit

Plats du Jour

SCROLL DOWN

Intro


Touts les jours • 08h - 02h

Service continu midi-minuit

Plats du Jour

 

Le Cannibale café, situé 93 rue Jean-Pierre Timbaud entre les métros Couronnes et Parmentier, est depuis 20 ans le trait d'union entre le Belleville popu' et ses strates les plus branchées. Niché dans un bel immeuble en angle du 19ème siècle, le Cannibale Café a un nom qui annonce forcément et férocement sa couleur. On y croise le boucher et le boulanger du coin, le touriste, le galeriste, l'archi, le photographe, le mannequin à l'impeccable moustache, le chauve, le beau et le pas beau, le friqué et le fauché, l'inspiré et celui à qui décidément on ne la fait plus. Bref tout le monde y passe et s'y retrouve parce que c'est beau, défraîchi et élégant mais aussi parce qu'on y mange carrément bien et à tout heure de la journée. Et qu'on y danse.

 
KNIBAL_HD_0915_038.jpg

Bio


la cuisine

SCROLL DOWN

Bio


la cuisine

FAIT MAISON

Une carte vivante où le produit brut reste toujours au centre de chaque plat. Les saveurs, variées et très présentes évoluent au gré des saisons et des arrivages (voir plats du jour).

Notre cuisine mise sur une carte de brasserie variée, mais réduite à sa plus simple expression afin de pouvoir travailler sans gâchis des produits frais, de qualité et de proximité. 

Tous nos plats sont « faits maison », aussi bien notre grande spécialité, le Double Cannibale burger et ses frites, que la salade Boeuf d'Indochine. A savourer également la souris d’agneau braisée au cumin, le filet de sandre au miel et au poivre ou le  rôti de suprême de poulet au jus de truffe noire... 

Pour des plats entre 12 et 18 euros.


PLATS DU JOUR

Renouvelés tous les jours, copieux, variés et aussi très abordables (9,90 euros le plat), les plats du jour du Cannibale sont là pour faire plaisir à tous.

Tous les jours, un plat, une pâte, une pièce du boucher et un poisson frais.

 Retrouvez les ici !


LE BRUNCH

Pour manger sain et malin, viens au Cannibale et découvre au choix notre FULL ENGLISH BREAKFAST ou notre HEALTHY BREAKFAST.

Au menu, que du bon : scores maison, Acai bowl, aocado toast ou encore salade de betterave au stilton. Orange, carotte, gingembre pour les plus Healthy d’entre vous, sinon Bloody Mary direct pour ceux qui tremblent encore.

 
 
_DSC0437.jpg

New Page


PROGRAMMATION

SCROLL DOWN

New Page


PROGRAMMATION

*|MC:SUBJECT|*
Facebook
Site Internet
Instagram

PROGRAMMATION JUIN 2016

JEUDI 2 JUIN

DJ NOWAY & JOHN DOE

Hip Hop Soul R'n'B Funk
 
VENDREDI 3 JUIN

PUNKIE BE

Electro-bitchy-rock mix
 
SAMEDI 4 JUIN

TURBO BOOM-BOOM

 
DJ Turbo Boom-Boom, réchauffeur climatique de dancefloor, est passionné de musiques exotiques. Infatigable explorateur rythmique, il part régulièrement à la découverte de contrées musicales ensoleillées et folkloriques pour en ramener les meilleures pépites groove et tropicales.
__

JEUDI 9 JUIN

BIJOU

Disco House
VENDREDI 10 JUIN

21h FRANCE vs ROUMANIE + THE SHOES DJ SET

Rendez-vous le 10 Juin pour la soirée d'ouverture de l'EURO 2016 avec le match France - Roumanie. 
The Shoes enfile ses crampons et donne le coup d'envoi de votre Euro au Cannibale Café. Vortex of Love & Football
VENDREDI 10 JUIN - 21h

 FRANCE vs ROUMANIE 

+ THE SHOES (Fr) DJ Set

 
SAMEDI 11 JUIN - 21h

 ANGLETERRE vs RUSSIE 

+ VICARIOUS BLISS (Uk) DJ Set
 
DIMANCHE 12 JUIN - 15h

 TURQUIE vs CROATIE 

 + SARAH JOE (Fr) DJ Set

 
21h

 ALLEMAGNE vs UKRAINE 

 
LUNDI 13 JUIN - 21h
 BELGIQUE vs ITALIE 
+ EMILIANO (It) DJ Set
 
MARDI 14 JUIN - 21h
 PORTUGAL vs ISLANDE 
+ ROB MYLIFEISACID (Por) DJ Set
 
MERCREDI 15 JUIN - 18h
 ROUMANIE vs SUISSE 
 21h
 FRANCE vs ALBANIE 
 + ALISTER (Schnock) DJ Set

 
JEUDI 16 JUIN - 21h

 ALLEMAGNE vs POLOGNE 

 + YAN WAGNER (FC Woody Allen) DJ Set
VENDREDI 17 JUIN - 18h

 TCHÈQUIE vs CROATIE 
 21h

 + CHEPAPUSA (Esp.) DJ Set

SAMEDI 18 JUIN - 21h
 PORTUGAL vs AUTRICHE 
 + ROB MYLIFEISACID (Por) DJ Set

 
DIMANCHE 19 JUIN - 21h
 SUISSE vs FRANCE 
 + SARAH JOE (Fr) DJ Set
 
LUNDI 20 JUIN - 21h
 SLOVAQUIE
vs ANGLETERRE
 

 + VICARIOUS BLISS (Uk) DJ Set


MARDI 21 JUIN - 21h
 CROATIE vs ESPAGNE 
+ CUIZINIER (TTC) + VANDERKUSH DJ Set

Et pour fêter la musique après le match,Cuizinier, DJ des mythiques TTC et Vanderkush, boss de Tealer, uniront leur talent et leur énergie pour faire du Cannibale une Block Party retentissante.
 
MERCREDI 22 JUIN - 21h
 ITALIE vs IRLANDE 
 + EMILIANO (It) DJ Set
___

JEUDI 23 JUIN

JULIETTE DE PROCRASTIGNASSE

Pop - Italo - Electro
 
VENDREDI 24 JUIN

LE JEAN-JACKY GOLDBERG SHOW

La B.O de vos nuits

___
 
Les DJs sets des huitièmes, quarts et demi-finales restent à déterminer en fonction des qualifiés.
Car nos DJs sont aussi les ambassadeurs des équipes à l'affiche.
En attendant, on vous présente les titulaires.

CHEPAPUSA

DJ Worldwide & Oecuménique

IL VECCHIO TONI

Only vinyls - italian classic - italian pop -
italian disco & more


ALISTER

Schnock Forever

JP TIMBAUD = MOLENBEEK


A l’attention de Géraldine Smith, auteure de "Rue Jean Pierre-Timbaud, une vie de famille entre barbus et bobos".

Chère Géraldine,
Un grand merci à toi pour ce joli torchon que tu nous as pondu sur la rue Jean-Pierre Timbaud. JPT, comme disent les flics, mais ça, tu ne le sais pas, vu que ce quartier, tu n’en as connu que les copains d’école de ton fiston. JPT donc, « une vie de famille entre barbus et bobos », titre qui résume à lui seul toute l’ambition anthropologique de cette étude rondement menée. Au moins cela t’aura-t-il permis de revenir temporairement de ton long « exil » américain pour rendre visite à quelques copains de la presse de qualité : Le Figaro, Minute reprenant Marianne (excellent !), BFM TV. Bref, que du lourd. Chacun souligne le courage, la ténacité et surtout te félicite pour avoir enfin trouvé le « Molenbeek » qui manquait tant aux médias français.

Ben nous aussi, on te remercie bien de nous avoir fait passer pour des cons. Car il faut bien le dire, on est très très en danger, et ça, tendre la main à un barbu, on le fera plus, maintenant qu’on sait.

Bon, on est quelques-uns quand même, bobos et barbus, issus de la No go zone, à vouloir disserter avec toi, autour d’un thé à menthe, d’économie (la mise en circulation de l’Euro en 1994, et oui !), d’histoire (l’expansion musulmane) et bien sûr de méthodologie (les notes de bas de page, ah merde ! y en a pas).

Si jamais tu acceptais, au péril de ta vie, notre invitation, n’oublie pas ton passeport quand même. Il te sera demandé Métro Couronnes.


Allez, je t’embrasse pas. J’ai la barbe qui pique *
Mais salue quand même pour nous les potos de FOXNEWS

Ludo. Patron barbu du Cannibale Café

* Merci Christophe Conte,
Chroniqueur aux Inrocks, Hebdo bobo-barbu de merde
Pour la formule et le ton emprunté
C’est ça une note de bas de page.
Cannibale Café - 93 rue Jean-Pierre Timbaud - 75011 Paris
Cuisine entièrement Faite Maison  à partir de produits bruts
Service continu - Midi - Minuit !
www.cannibalecafe.com
KNIBAL_HD_0915_052.jpg

Contact


Contact

SCROLL DOWN

Contact


Contact

 

LOCATION

Le Cannibale a accueilli de nombreux tournages et régulièrement réalisé des catering (sur place ou sur les lieux de l’événement). Contactez-nous par email et nous vous renseignerons sur les conditions.

 

NEWSLETTER

Pour ne rien perdre de notre actualité, le plus simple est de vous abonner à notre newsletter en suivant ce lien :  NEWSLETTER

ADRESSE

93, rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Paris

Métro : Couronnes (Ligne 2) / Parmentier (Ligne 3)
Bus : Ligne 96

CONTACT

Pour toute information, contactez-nous par téléphone au 01 49 29 95 59 ou par e-mail.

Programmation

Réservation / Location

 

HORAIRES

Lundi au Dimanche : 08:00 à 02h00

RÉSERVATIONS

Pour toute réservation, contactez-nous par téléphone : 01 49 29 95 59.

Les Buffets se font à partir de 20 personnes et se déclinent selon vos envies et nos spécialités maison.
Modérés et gargantuas, s’y retrouveront tant ils sont beaux et bons.
Et pour toute réservation de buffet, contactez-nous par e-mail.